新牧哥品牌隶属于包头市博克食品有限责任公司，法人代表是田海斌，发源地在内蒙古包头市，创立于2008-11-24，主营行业食品饮料、食品、粮油调味、休闲零食、牛肉干、饼干、黄油、零食、风干牛肉。

包头博克食品有限公司（以下简称博克食品）成立于2008年5月，位于包头稀土高新区滨河新开发区食品工业园区。在过去的六年里，博克食品已经从一个小车间发展成为一个大型新鲜牛肉加工企业，占地面积超过110亩，总资产超过2400万元，员工超过100人，年生产能力超过1000吨。
      包头博克食品有限公司拥有干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品覆盖区内外特色休闲市场，质量优良，产品供应短缺。本着致力于健康、时尚牛肉干专业制造服务提供商的企业定位，为了满足现代生产规模和优质牛肉干的需求，博克食品不断加强和指导密集、标准化的牧场建设，与鄂尔多斯牧场等公司合作，建立了稳定的优质原材料供应关系。同时，在各级政府的大力支持和社会力量的积极参与下，博克食品积极寻求实现农民 企业 政府三位一体经营模式，实现农民生产、企业收购、政府监督的全面控制合作模式，实现农民收入增长、企业收入创造和政府税收的良好双赢模式。特别是新厂搬迁以来，博克食品积极聘请烹饪专家，与科研院校建立牛肉干联合实验室，决心走出独特的自主创新之路。同时，积极申请各种技术专利，为区域品牌做出贡献。在质量控制方面，博克食品坚持产品质量就是性格的理念。严格控制原肉采购、生产工艺、仓储运输等环节。同时，公司专门成立质量控制部门，定期邀请包头质量监督局定期指导工作，合作培养高素质的质量检验团队，全面保证产品质量，使博克产品成为消费者***信得过的食物。博克食品是一种草原食品，博克一贯追求保护生态环境，创造生态和谐，实现人与自然和谐。公司积极响应国家环保低碳行动，通过长期内部废物综合利用活动，减少污水、固体废物排放，取得了良好的社会经济效益，得到了各级政府部门的肯定和赞扬，公司将继续努力建设和谐、文明、生态包头！