山西仙塔食品工业集团有限公司成立于1985年，总部位于文水县南9公里307国道旁的工业园区，交通便利，基础设施完善，生产设备优良，已通过ISO9001国际质量管理体系认证HACCP食品安全管理体系认证、欧盟IFS认证、美国FDA认证。工厂面积10多万平方米，建筑面积4万多平方米，干果林和蔬菜合同基地16万亩。公司在太原、北京、上海、广州、杭州、郑州、哈尔滨、满洲里、新疆和田等城市设有5家加工厂和3家蔬菜合作社，在加拿大和美国设有办事处。

公司主要生产核桃仁、红枣等干果系列，主要生产各种新鲜水果、果脯、脱水、冷冻蔬菜等蔬菜系列和谷物系列产品，共50多种规格，可满足不同用户和消费者群体的需求。公司产品常年出口欧盟、北美、东南亚等十几个国家和地区。经过30年的经营发展，公司已成为集农产品种植基地、加工生产、仓储物流为一体的大型农业产业化企业。