洪太品牌隶属于义乌市新洪太食品有限公司，法人代表是陈 * 洪，发源地在浙江省金华市，创立于1999年，主营行业食品饮料、医疗保健、酒饮冲调、保健食品、红糖、黑糖姜母茶。

义乌新洪泰食品有限公司是一家集产品研发和销售为一体的综合性公司。公司以健康、绿色、原始生态产品为目标。自产品上市以来，公司经营的洪泰、义乌三宝、延洪等品牌深受消费者青睐。产品辐射北京、上海、广东、福建、江苏、浙江、东部等主要中城市。公司拥有姜汤、姜茶两项发明专利和外观专利证书，与多家零售商和代理商建立战略合作关系。