泓一品牌隶属于福建泓一实业有限公司，法人代表是王培新，发源地在福建省泉州市，创立于2012-11-05，主营行业食品饮料、食品、休闲零食、巧克力派、芝士蛋糕、黑麦面包、黑米面包、马卡龙、雪花酥。

白巧克力/黑巧克力/士力架/威化饼等产品始于1993年，集休闲食品研发、生产、销售为一体。

宏毅食品集团有限公司成立于1993年，隶属于泉州宏毅食品有限公司、福州宏毅食品有限公司、漯河宏毅食品有限公司三个生产基地。工厂面积近2.5万平方米，拥有300多名中高级管理人才和技术人员，3000多名一线员工；是集休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司。

在产品方面，红食品自成立以来，一直以信息、数据、管理创新能力为核心竞争力，与众多食品研究机构、规划机构合作，与江南大学、福州大学共同建立行业研发中心，从产品内涵、理念、创新和视觉给消费者新的惊喜。为了提高公司的产品质量，公司从原材料检验、仓库、首次检验、自检、检验、成品检验、仓库等八个过程进行标准化检验，真正实现高质量的意图。

在销售团队建设中，公司以市场创新运营为导向，打造灵活、执行力强的销售团队，形成以公司销售团队为纽带的强大销售网络，以全国1万多家经销商和2万多家批发网点为触点，出口泰国、缅甸、也门、菲律宾、马来西亚等国家。