卓典ZHUODIAN品牌隶属于上海卓典食品香料有限公司，法人代表是杨金平，发源地在上海，创立于2008-03-28，主营行业食品饮料、粮油调味、烧烤配料、食品配料。

   中国美食源远流长，博大精深。卓典作为餐饮配料行业的亮点，一直专注于中国食品的研究和菜肴的开发，以及中国餐饮标准化的推广。卓典成立于2003年，工厂位于上海市青浦区。车间以国际药品为基础GMP标准设计施工；生产检测设备现代化，生产环境安全卫生，科学管理体系先进，开发应用技术力量雄厚。卓典是一家集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合性企业，生产咸味、复合添加剂、香料油树脂、餐饮复合调味料等食品成分，广泛应用于肉制品、调味品、休闲食品、冷冻调理食品、餐饮成分和家庭调味品。公司汇集了一批行业资深的研发和产品应用技术人才。公司以追求卓越，创造经典的坚定信念，为客户创造了丰富的价值，实现了双赢的局面。

   未来，卓典公司将继续朝着食品餐饮配料行业集团化的目标前进。同时，公司注重以人为本的企业文化，注重公司和员工职业规划的全面发展。我们将不懈努力推进中国餐饮标准化，为成千上万的家庭提供美味安全的食品香料，成为国内餐饮配料综合供应商的第一个品牌。

   产品应用领域：肉类半成品及冷冻调理食品；日本拉面、火锅、麻辣烫；熟食泡菜制品；烧烤(油炸)腌制产品；连锁便利店即食产品；特色餐饮小吃连锁；家庭个性化调料。