山东兴牛奶有限公司成立于1994年10月，原名山东农业科学院乳制品厂，于2007年1月注册为兴牛奶有限公司。经过20多年的发展，形成了集科研发展、奶牛养殖、乳制品加工销售为一体的综合性乳制品加工企业。

公司实行自制奶牛饲料、养殖、加工、送奶到户的产业链模式。业内人士、消费者和各级领导对这种运营模式给予了高度评价和充分认可。目前固定资产8000多万元，乳品加工车间及附属设施6万元㎡，牛场6座。现有员工600余人，科研技术力量雄厚，其中博士5人，硕士9人，研究员3人，副研究员8人。

产品主要是巴氏杀菌牛奶、酸奶和奶酪；商业模式主要是送奶到户、幼儿园等集体消费。优质的产品和送奶服务得到了济南省市民的高度认可和信任。业务范围已扩大到山东各城市，市场份额较高。